Quand une bonne partie des agriculteurs part à la retraite, quand notre agriculture est abondamment perfusée par les énergies fossiles et la chimie,
quand les sols sont détériorés, quelles sont les marges qu’il reste face au dérèglement climatique ?
Nous verrons ensemble quels sont ces enjeux autour de la sécurité alimentaire.

Proposé par l’URQR (Université Rurale Quercy Rouergue)