Projection des films La cuisine en héritage de Mounia Meddour et Le kugelhof de Ginette Lavigne
La cuisine en héritage
Un film de Mounia Meddour
2009 - 50' - Maroc, France
Au Maroc, les secrets des saveurs culinaires se transmettent oralement de génération en génération et de mère en fille. Ce film met en lumière le travail de recueil et de transmission du savoir-faire culinaire à travers le quotidien des mères devenues les dépositaires d’un trésor inestimable et savoureux. Nous construisons un pont entre le Maroc et la France et explorons les questions de cuisine, d’immigration et d’identité culturelle.
Précédé de
Le kugelhof
Un film de Ginette Lavigne
1991 – 26’ - France
Dans la famille de la réalisatrice, le kugelhof est une tradition qui se transmet par les filles. La recette a été apportée par la mère de Roumanie. C'est l'histoire de sa famille que Ginette Lavigne veut ressaisir à travers la confection de ce gâteau.
A partir de 10 ans
Séance suivie d’une rencontre avec Ginette Lavigne, réalisatrice et Carlo Rizzo, monteur
Et d'une auberge espagnole. Venez avec vos plats salés ou sucrés !
Gratuit
